Sofrada Öğütme
1️⃣ OLUŞUM
Sofrada öğütme formu için kullanılan yaprak tuz, doğal yer altı kaynak sularının güneşin etkisiyle buharlaşması sonucu oluşur.
Hiçbir kimyasal, rafinasyon veya katkı maddesi kullanılmaz.
Bu süreçte yalnızca güneş, rüzgâr ve zaman görev yapar.
Mineralce zengin tuzlu suların yüzeyinde yavaş yavaş kristalleşen yaprak formundaki tuzlar, elle toplanır ve doğal koşullarda kurutulur.
Bu sayede her bir kristal, doğanın binlerce yılda kurduğu mükemmel mineral dengesini içinde taşır.
Saf, canlı ve doğal…
İşte sofrada öğütülmek üzere seçilen her kristal, bu hikâyenin bir parçasıdır.
???? 2️⃣ KRİSTAL YAPISI VE ÖĞÜTME UYUMU
Yaprak tuzun kristal yapısı ince ama yoğun mineral ağlarına sahiptir.
Bu, onu klasik tuzlardan ayıran en önemli özelliktir.
Kristallerin yapısı gevrek, yüzeyi parlaktır; öğütüldüğünde hemen çözünür ve homojen dağılır.
Bu özellik, öğütücü değirmenlerde kusursuz bir performans sağlar.
-
Öğütme sırasında tuz tozlaşmaz, taneler dağılmaz.
-
Her dönüşte aynı incelikte ve aynı yoğunlukta tuz verir.
-
Sofrada direkt öğütüldüğünde, taze kristal kırımıyla aroması canlanır.
Kısacası, taneler ne kadar tazeyse lezzet de o kadar canlı olur.
Bu nedenle Salt Point yaprak tuzları, öğütülerek taze tüketim için özel seçilir.
⚗️ 3️⃣ MİNERAL KOMPOZİSYONU VE DOĞAL YAPI
Yaprak tuz, yer altından gelen doğal kaynak sularının içinde bulunan 84 farklı mikro-mineralin güneşle kristalleşmesi sonucu doğar.
Hiçbir endüstriyel işlem görmez, yalnızca doğanın döngüsüne bırakılır.
Bu sayede:
-
Sodyum vücut sıvı dengesini korur,
-
Magnezyum kas gevşetici ve stres azaltıcı etki sağlar,
-
Kalsiyum kemik ve diş sağlığını destekler,
-
Çinko bağışıklığı güçlendirir,
-
Potasyum kalp ritmini dengeler,
-
Demir kan kalitesini artırır.
Tüm bu mineraller, öğütme sırasında tuz tanecikleriyle birlikte sofraya geçer.
Yani yalnızca lezzet değil, doğal mineral katkısı da sofraya taşınır.
????️ 4️⃣ TAT VE DOKU ÖZELLİKLERİ
Sofrada öğütülmüş yaprak tuz, klasik rafine tuzlardan çok farklıdır:
-
Tadı yakıcı değil, yumuşak ve dengelidir.
-
Aroması doğal olarak mineralimsi ve hafif tatlımsıdır.
-
Kristal yapısı, ağızda kolay çözünürlük sağlar; yemeğin tadını bastırmaz, yükseltir.
-
Et, sebze, salata, makarna gibi birçok yemeğe ekşilik ya da yan tat bırakmadan uyum sağlar.
-
Öğütme işlemi sayesinde her kullanımda taze tuz aromasını sofraya getirir.
???? 5️⃣ DOĞALLIK VE HİJYEN
Her bir kristal elle toplanır, hijyenik koşullarda kurutulur ve özel ambalajlarda paketlenir.
Ne rafinasyon yapılır ne de kimyasal beyazlatıcı kullanılır.
Bu yüzden tuzun rengi bembeyaz değil, sedefimsi bir doğal tondadır — bu da saflığın ve mineralin işaretidir.
Salt Point’in “Sofrada Öğütme Yaprak Tuzu”,
✔ %100 doğal,
✔ mikrobiyolojik olarak temiz,
✔ katkısız, rafinasyonsuz ve el değmeden paketlenmiş bir üründür.
